Cake moelleux aux jaunes d'œufs

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Cake moelleux aux jaunes d'œufsRecette créée le dimanche 3 mai 2020 à 21h12
50 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

50 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

4 jaune(s) d’œuf(s)

250 gramme(s) de sucre

250 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de fromage blanc

100 gramme(s) de fromage blanc

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 levure chimique

1 levure chimique

100 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

2 c.à.s de rhum

2 c.à.s de rhum

4 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C ou thermostat 6
2
Dans le bol fouettez l'œuf, les jaunes et le sucre
2 min 30 s      
4      
3
Ajoutez le fromage blanc ( ou du yaourt à la grecque), la farine, la levure, le beurre fondu et le rhum ( ou 1càc d'extrait de vanille ou d'eau de fleur d'oranger )
3 min      
4      
4
Versez le mélange dans le moule à cake.
Enfournez 40 min vérifiez la cuisson avecla lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Bon appétit
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