Recettes traditionnelles

Christel Damart

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 2 juin 2021 à 09h30

			€€€
1 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

20 gramme(s) de beurre

pincée(s) de sel

pincée(s) de poivre

2 poireau(x)

200 gramme(s) de maroilles

10 centilitre(s) de lait demi-écrémé

175 gramme(s) de farine

3 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de lardons

5 étapes

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C

Couper le maroilles en morceaux avec la croûte.

Faire revenir les poireaux préalablement coupés en rondelles

Faire fondre le beurre.

Étape 2

Dans un récipient :

Mélanger la farine avec la levure.

Ajouter les œufs, un à un, en mélangeant à l'aide d'un fouet.

Verser le lait et le beurre fondu refroidi .

Étape 3

Ajouter les lardons , les poireaux et le maroilles.

Étape 4

Dans le moule à cake , versez la préparation puis enfourner environ 40 minutes à th.6 (180 degrés).

Étape 5

Sortir le cake, le laisser tiédir et servir en tranche ou en morceaux pour l'apéro et surtout régalez vous

Bon appétit !

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Name: cake maroilles lardons poireaux
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Automne, Recettes traditionnelles
Ingredients: 20 gramme(s) de beurre; pincée(s) de sel; pincée(s) de poivre; 2 poireau(x); 200 gramme(s) de maroilles; 10 centilitre(s) de lait demi-écrémé; 175 gramme(s) de farine; 3 oeuf(s); 1 sachet(s) de levure chimique; 100 gramme(s) de lardons

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