Petits gourmands

Aude BAZIN ADEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 14 juillet 2020 à 10h07

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55 min	Simple	14 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake léger cerises/ricotta
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 14 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Sans sucre, Recettes minceur, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 3 oeuf(s); 30 gramme(s) xylitol; 250 gramme(s) de ricotta; 150 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 50 gramme(s) de poudre d'amandes; 200 gramme(s) de cerise(s); éclats de pistache torréfiés

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

30 gramme(s) xylitol

250 gramme(s) de ricotta

150 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

50 gramme(s) de poudre d'amandes

200 gramme(s) de cerise(s)

éclats de pistache torréfiés

1 étape

- préchauffer le four à 180°.

- dans un récipient, battre les oeufs en omelette avec le xylitol.

- ajouter la ricotta et battre de nouveau.

- ajouter ensuite la farine, la levure chimique et la poudre d'amandes. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter les cerises.

- verser la pâte dans le moule, puis saupoudre d'éclats de pistache.

- enfourner 45 minutes.

Bon appétit !