cake couronne au cédrat

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amandine cifarelli
Conseillère Guy Demarle
cake couronne au cédratRecette créée le lundi 25 mars 2019 à 09h04

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de de sucre cassonade

100 gramme(s) de de sucre cassonade

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

3 oeufs

3 oeufs

1 cédrat

1 cédrat

100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

0,5  levure chimique

0,5 levure chimique

1 étape
1
Tout d'abords blanchir les jaunes avec le sucre cassonade.
puis ajouter le beurre juste fondu , ainsi que les zestes et le jus du cédrat ( on peut remplacer par un citron ) puis mettre le farine et la levure ( on peut remplacer par 100 g de farine de riz et 150g de fécule de patate douce )
fouettez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
verser dans le moule couronne
cuire à 180° pendant 30 minutes environ
attendre 5 minutes avant de démouler et laisser refroidir
Bon appétit !

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