Cake chorizo / chèvre

amandinetrn76
Amandine Tourin
Conseiller Guy Demarle
Cake chorizo / chèvre Recette créée le lundi 24 janvier 2022 à 20h44

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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Préparation

IngredientsListe de courses
1/2 chorizo

1/2 chorizo

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

10 centilitre(s) de lait

10 centilitre(s) de lait

3 c.à.s de huile d'olive

3 c.à.s de huile d'olive

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

75 gramme(s) de fromage râpé

75 gramme(s) de fromage râpé

200 gramme(s) de chèvre

200 gramme(s) de chèvre

1 étape
1
Mélanger la farine, les œufs, la levure, le sel et le poivre. Ajouter l'huile puis le lait tiède. Ajouter le
fromage râpé, puis le chorizo coupé en très petit morceaux puis le chèvre frais en morceaux (pas trop
petits cars il s'émiette lorsqu'on mélange).
Mélanger le tout. Verser dans un moule à cake et mettre au four 45 min.
Et voilà c'est prêt I Déguster tiède ou froid
Bon appétit !
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