Mélanger la farine, les œufs, la levure, le sel et le poivre. Ajouter l'huile puis le lait tiède. Ajouter le
fromage râpé, puis le chorizo coupé en très petit morceaux puis le chèvre frais en morceaux (pas trop
petits cars il s'émiette lorsqu'on mélange).
Mélanger le tout. Verser dans un moule à cake et mettre au four 45 min.
Et voilà c'est prêt I Déguster tiède ou froid