CAKE CHOCOLAT SIMPLISSIME

carochatelain
Caroline Chatelain
Conseillère Guy Demarle
CAKE CHOCOLAT SIMPLISSIMERecette créée le lundi 11 septembre 2023 à 14h39
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake cannelé OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    70 gramme(s) de sucre de canne

    70 gramme(s) de sucre de canne

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de chocolat noir patissier

    50 gramme(s) de chocolat noir patissier

    15 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    15 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

    130 gramme(s) de Farine ou farine de riz ou moitié Riz/maïzena

    130 gramme(s) de Farine ou farine de riz ou moitié Riz/maïzena

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    0,5 sachet(s) de levure chimique

    90 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

    90 gramme(s) de crème fraîche épaisse entière

    2 étapes
    1
    Étape 1
    La recette :

    Préparez le moule cake sur plaque alu.
    Faire fondre le chocolat doucement. Ajoutez la crème (ou mascarpone)
    Fouettez les œufs et sucre. Ajoutez au mélange précédent. Mélanger.
    Ajoutez la farine, le cacao et la levure et Versez dans le moule.
    Couvrir d’une toile .
    Enfournez pour 30 min à 170 degrés.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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