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Cake aux abricots de FloRecette créée le mardi 5 août 2025 à 11h13
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
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FROID

1 h

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Spatule mélangeuse
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    180 gramme(s) d'yaourt(s)

    180 gramme(s) d'yaourt(s)

    60 millilitre(s) d'huile

    60 millilitre(s) d'huile

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    8 gramme(s) de levure chimique

    8 gramme(s) de levure chimique

    300 gramme(s) d'abricot(s)

    300 gramme(s) d'abricot(s)

     pistache(s)

    pistache(s)

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180° Posez le moule à cake sur la plaque alu
    2
    Étape 2 Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème blanche Ajoutez le yaourt et l'huile et mélangez Incorporer la farine et la levure chimique petit à petit Finir par ajouter les 2/3 des abricots en morceaux Versez dans le moule à cake Dessus disposez des tranches d'abricots restant et terminer par quelques pistaches mixé au Tornado Cuire 30 à 40 minutes selon votre four Vous pouvez remplacer les abricots par les fruits de votre choix ainsi que les pistaches par des amandes effilées Attendre 30 mn avant de démouler Bonne dégustation
    Bon appétit !

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Spatule mélangeuse
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