Préchauffez le four sur 180°C. Emincer les échalotes et la ciboulette finement.
30 s
3
2
Égouttez le thon : enlevez le plus d'eau possible, sinon l'eau mouillera trop le cake durant la cuisson.
Ajoutez le thon, le fromage blanc, la moutarde, les oeufs, la farine.
2 min
2
3
Huilez un moule à cake (petite taille si possible pour avoir un cake d'une bonne hauteur). Versez le mélange dans le moule et enfournez pour 45min à 1h selon la taille du moule. Laissez refroidir et démoulez.
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