Cake à la bergamote

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Cake à la bergamoteRecette créée le samedi 15 août 2015 à 12h12

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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CUISSON

35 min

Préparation

Ingredients
 sel

sel

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de beurre

90 gramme(s) de beurre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

12 c.à.s de lait

12 c.à.s de lait

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

 cristaux huiles essentielles de Bergamotte

cristaux huiles essentielles de Bergamotte

150 gramme(s) de farine de maïs

150 gramme(s) de farine de maïs

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 180 °C (Th 6).
2
Mélangez le sucre, le beurre et le lait avec les jaunes d 'œufs. Ajoutez quelques Cristaux d 'Huiles essentielles de Bergamote et mélangez bien.
3
Ajoutez la farine et la levure tamisées et 1 pincée de sel.
4
Montez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.Versez la préparation dans le moule à cake FLEXIPAN ® 120 cl et faites cuire 35 minutes à 180 °C (Th 6).
Bon appétit !

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1 commentaires
sandrinetimeo
Sandrine caruso
Conseillère Guy Demarle

Bonjour peut-on remplacer les cristaux de bergamote par des bergamotes mixé ?merci pour votre réponse.