Cake à l'orange

Cake à l'orangeRecette créée le dimanche 25 octobre 2015 à 11h23

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

1
Voir les commentaires
CUISSON

1 h

CAKE

Ingredients
1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

190 gramme(s) de farine

190 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

65 gramme(s) de beurre

65 gramme(s) de beurre

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

1 zeste(s) d'orange(s)

1 zeste(s) d'orange(s)

1  c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

2 c.à.s de Rhum

2 c.à.s de Rhum

95 gramme(s) de crème fleurette 35% MG

95 gramme(s) de crème fleurette 35% MG

1 étape
1
PRECHAUFFER LE FOUR A 180
MELANGER LE SUCRE AVEC LES ZESTES DE L ORANGE
AJOUTER LES OEUFS EN BATTANT AU ROBOT PENDANT 5 MINUTES
AJOUTER LA CREME FLEURETTE PUIS LE RHUM PUIS LE SEL
FAIRE FONDRE LE BEURRE ET L AJOUTER AU MELANGE
INCORPER LA LEVURE ET LA FARINE EN 3 FOIS EN LAISSANT LE ROBOT TOURNER
METTRE LA PATE DANS LE MOULE ET FAIRE CUIRE 60 MIN A 180

SIROP

Ingredients
30 gramme(s) de sucre

30 gramme(s) de sucre

1 oranges

1 oranges

75 millilitre(s) d'eau

75 millilitre(s) d'eau

1 étape
1
PRESSER L ORANGE
METTRE L EAU LE JUS ET LE SUCRE DANS UNE CASSEROLE ET PORTER A EBULLITION
LORSQUE LE CAKE EST CUIT VERSER LE JUS DESSUS
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
valeriew_2989
valeriew_2989

Délicieux encore meilleur le lendemain.
Pour le sirop je n'ai pas mis d'eau et ajouter un peu de fleur d'oranger à la pate.