Butternuts Roties

Butternuts RotiesRecette créée le lundi 2 octobre 2017 à 00h10

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
2 courge butternut

2 courge butternut

300 gramme(s) de de lardons fumés

300 gramme(s) de de lardons fumés

1 petit oignon jaune

1 petit oignon jaune

4 pincée(s) de sel et poivre

4 pincée(s) de sel et poivre

100 gramme(s) de de gruyère râpé

100 gramme(s) de de gruyère râpé

2 étapes
1
Préchauffer le dour à 210° (TH 7)
Découper les courges butternut dans la longeur.
Evider les graines avec une cuillère à soupe
Evider avec une cuillère la chair de la courge en laissant 1 cm près de la peau ( le plus simple étant de se servir de cuillère à pommes)
2
Eplucher l'oignon et le mixer avec le Tornado
Dans une sauteuse faire revenir les lardons, l'oignon mixé et la pulpes de courge coupée en petit morceaux pendant une dizaine de minutes.
Bon appétit !

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