Sortez le bol icook'in du frigo afin de monter la crème fouettée. Mettre le fouet dans le bol.
Mettre la crème fouettée dans le bol
La qualité de la crème fera qu'elle montera plus ou moins vite, si vous allez trop loin, cela deviendra du beurre : quand il commence à se former un gros rouleau lisse en haut du bol, stoppez votre icook'in, la crème fouettée est prête.
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