Préchauffer le four à 180°, poser votre moule cubicube sur la plaque perforée. Mettre le chocolat dans le bol et râper 5 sec/vitesse 7 Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ajouter le beurre et faire fondre 4 min/70°C/vit 2. Ajouter le sucre puis les œufs le sel la farine puis mixer 1 min/vitesse 4. Ajouter les brisure d’oréo et mélanger 10 sec/vit 3. Transvaser dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 25 minutes à 180°C. Attendre refroidissement, mettre au frigo 30 min et place au démoulage. Vous pouvez décorer de chantilly comme sur la photo ou de nappage au chocolat ou au caramel disponible sur la boutique en ligne Guy Demarle.com

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