Étape 1
Les brownies on adore ça, alors quand on peut varier les plaisirs c'est parfait!.
La compote permet de remplacer la matière grasse, elle amène de l'onctuosité et du fruit, bref idéal pour le goûter du mercredi. Mes enfants adorent piocher les carrés au fur et à mesure jusqu'à ce qu'il n'en reste plus aucune miette.

Vous pouvez opter pour l'option sans gluten avec une farine de châtaigne ou un mix de riz complet.



Temps de préparation: 10 min

Temps de cuisson: 25 min

La recette:

Préparez le moule tablette sur la plaque alu.

Préchauffez le four à 185 degrés

Dans un cul de poule, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la compote.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc sur feu doux, mélanger.

Ajoutez le au restant. Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse.

Ajoutez la farine. Mélangez. Ajoutez les framboises puis versez le tout dans le moule.

Faire cuire 25 min. Vérifiez qu'il soit cuit au milieu.

Démoulez à l'envers.

Coupez des cubes!



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Vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle?

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Étape 2