Briochettes tomates séchées, olives, courgettes.

juniernadine
JUNIER Nadine
Conseillère Guy Demarle
Briochettes tomates séchées, olives, courgettes.Recette créée le dimanche 27 septembre 2015 à 18h21

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
 
Sel, poivre



Sel, poivre


150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de courgette

15 olives vertes dénoyautées

15 olives vertes dénoyautées

3 oeufs

3 oeufs

12 tomates séchées

12 tomates séchées

150 gramme(s) de de farine

150 gramme(s) de de farine

1 sachet(s) de de levure

1 sachet(s) de de levure

12 centilitre(s) de de lait

12 centilitre(s) de de lait

5 centilitre(s) de d'huile d'olive

5 centilitre(s) de d'huile d'olive

1 étape
1
Préchauffez le four à 180°c, et placez les empreintes sur la plaque perforée.

A l'aide de la mandoline ref : MA 18. émincez la courgette et poêlez quelques minutes à l'huile d'olive salez, poivrez.

Mélangez les 150 gr de farine avec les œufs, ajoutez le lait, l'huile d'olive et le sachet de levure., assaisonnez.

Ajoutez à l'appareil les courgettes, les tomates séchées et les olives.

Versez la préparation dans les empreintes et enfournez pour 25mn.

Servez tiède ou froid avec une salade.
Bon appétit !
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