Boulettes de viande, poivrons, menthe et son riz

helenee_088b
Hélène Espitalier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Boulettes de viande, poivrons, menthe et son rizRecette créée le jeudi 20 avril 2017 à 20h52

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

27 min 5 s

CUISSON

27 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon moyen

1 oignon moyen

1 gousse(s) d'ail

1 gousse(s) d'ail

1 poivron jaune moyen

1 poivron jaune moyen

1 poivron rouge moyen

1 poivron rouge moyen

10 menthe fraîches (feuilles)

10 menthe fraîches (feuilles)

20 gramme(s) de huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

10 gramme(s) de farine

10 gramme(s) de farine

 sel et poivre du moulin

sel et poivre du moulin

400 gramme(s) de bouillon de kubor

400 gramme(s) de bouillon de kubor

240 gramme(s) de tomate entière, pelée en boîte

240 gramme(s) de tomate entière, pelée en boîte

400 gramme(s) de boulettes de viande au choix

400 gramme(s) de boulettes de viande au choix

250 gramme(s) de riz long blanc rincé

250 gramme(s) de riz long blanc rincé

4 étapes
1
Couper les légumes en 8, l'ail en 2 et rajouter les feuilles de menthe. programmez: 5 secondes vitesse 6, mettre le bouchon.
5 s      
6      
2
Rajouter l'huile d'olive, la farine,le sel et le poivre. Programmez: 2 minutes, 80°, vitesse 2
2 min      
80 °C      
2      
3
Rincez le riz dans le panier inox, dans le bol ajouter le bouillon, les tomates. placez le panier inox dans le bol mélanger le riz et posez au dessus du riz les boulettes de viande. Programmez 25 minutes, 120°, vitesse 2.
25 min      
120 °C      
2      
4
Attention ne pas laisser le riz dans le bol après la fin du programme le sortir sinon celui ci va continuer à cuire, attention en le sortant risque de brûlure.Bon appétit.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire