Placer le tapis de cuisson Crispy Ohra sur une grille. Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante. Hacher les blancs de poulet au hachoir ou mixer le dans le Tornado. Mettre dans un cul de poule. Ajouter l'œuf et la chapelure. Assaisonner de sel et de poivre, les épices asiatiques et les herbes. Laisser poser 5mn le temps que la chapelure s'imbibe. Façonner les boulettes à la main ou à l'aide de la cuillère à glace. Déposer les boulettes sur le tapis Crispy et enfourner pendant 20/25mn selon votre four. Bon appétit.