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Bouillon de légumes
Bouillon de légumes
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helenem_79f4
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 13 juin 2018 à 18h46
PRÊT EN
5
min
Simple
2 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
35
min
30
s
CUISSON
35
min
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20
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
de légumes divers (carottes, courgettes, céleri, poireaux, etc)
1
oignon
quelques feuilles de plusieurs plantes aromatiques selon vos gouts
2
gousses d'ail
120 gramme(s)
gros sel
30 gramme(s)
de de vin blanc
15 gramme(s)
d'huile d'olive
60 gramme(s)
de parmesan
3 étapes
1
Placer les ingrédients dans le bol (couper les légumes en 4).
10
s
7
2
Placer les ingrédients dans le bol
35
min
100 °C
2
3
Ajouter le parmesan
Placer le bouillon dans un bocal dans le frigo. Il peut y rester plusieurs mois. Une cuillère à café de bouillon pour 500g d'eau
20
s
10
Bon appétit !
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