Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en petits morceaux.
Mettez-les dans le plateau inox du cuit-vapeur
Retirez le panier inox puis versez la soupe de poisson, le concentré de tomates, les gambas surgelées, le thym, le laurier, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
Fixez le cuit-vapeur sur le bol et programmez 20 minutes - 120°C - vitesse 2.
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