apéritifs

camille Ferrandier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 7 octobre 2018 à 16h09

			€€€
15 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

13 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: bouchons noix de pécan et parmesan
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 100 gramme(s) beurre; 100 gramme(s) de noix de pécan; 100 gramme(s) de parmesan; 6 gramme(s) de levure chimique; 2 oeufs; 80 gramme(s) de yaourt nature; 1 pincée(s) de Cumin; 100 gramme(s) farine

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de yaourt nature

1 pincée(s) de Cumin

6 gramme(s) de levure chimique

100 gramme(s) de noix de pécan

100 gramme(s) beurre

100 gramme(s) farine

2 oeufs

100 gramme(s) de parmesan

1 étape

Préchauffez votre four à 210°

Faites fondre le beurre puis laissez-le refroidir

Hachez les noix de pécan (au Tornado)

Mélangez-les avec le parmesan râpé, la farine et la levure chimique

Dans un autre récipient, mélangez le beurre fondu refroidi, l'oeuf, le yaourt et l'assaisonnement

Mélangez le tout à l'aide d'une spatule

Placez votre moule silicone sur une plaque de cuisson puis à l'aide d'une poche à douille, remplissez chaque empreinte de préparation.

option supplémentaire: Parsemez sur chacune les 20 gr de parmesan (cela fait un joli "finish")

Faites cuire 13 minutes à 210°

Bon appétit !