Bouchées jambon conté

guerinmarieclaire
Marie Claire Guerin
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Bouchées jambon contéRecette créée le dimanche 1 avril 2018 à 17h51

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 10 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
90 gramme(s) de conté

90 gramme(s) de conté

150 gramme(s) de jambon blanc

150 gramme(s) de jambon blanc

2 oeufs

2 oeufs

60 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de d'huile

20 gramme(s) de d'huile

 1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

4 pincée(s) de poivre

4 pincée(s) de poivre

5 étapes
1
Couper grossièrement le conté et le mettre dans le bol. Mixer 10 secondes - vitesse 7
10 s      
7      
2
Ajouter le jambon coupé en gros morceaux et mixer 10 secondes - vitesse 6
(Petit conseil : Bien respecter la quantité de jambon sinon vous risquez d'avoir une bouchée plus sèche et trop salée)
10 s      
6      
3
Ajouter les oeufs, la farine, la levure, le poivre et l'huile.(Inutile de saler car le jambon et le fromage le sont suffisamment). Mélanger 50 secondes - vitesse 3
50 s      
3      
4
Préchauffer le four à 180° (th6). Poser le moule 48 petits fours sur la plaque perforée. Mettre la préparation dans la poche à douille, remplir les empreintes et cuire environ 15 min à 180°
5
A déguster chaud ou froid à l'apéritif.
Chauds ils seront croustillants, froids ils seront moelleux
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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guerinmarieclaire
Marie Claire Guerin
Conseillère Guy Demarle

Merci pour ce retour

leonecolombel
leonecolombel

Recette simple et efficace.