- Déposez votre moule min cannelés sur la plaque aluminium.
- Fouettez les œufs + la crème + le concentré de tomate + sel, poivre.
- Ajoutez le thon émietté, l'échalote préalablement mixée et l'emmental râpé. Mélangez à l'aide d'une spatule.
- Versez dans les alvéoles de votre moule.

Cuire 15 à 20 min à 180°C four préchauffé.

Se déguste froid à l'apéro ou en pique nique ou encore en entrée ou au dîner avec une salade. Régalez vous !