fixer le fouet sur les lames versez 1 blanc d'oeuf dans le bol et 1 pincée de sel programmez 2mn vitesse 5 RESERVEZ ensuite dans un cul de poule

versez le lait et le beurre en morceaux programmez 1mn 40° vitesse 3

versez la farine , la levure et le sucre programmez 1mn vitesse 3

versez le jaune d’œuf et programmez 1mn vitesse 5. UNE FOIS L’ÉTAPE TERMINÉE : versez cette préparation dans le cul de poule avec le blanc d’œuf monter en neige et a l'aide du'n spatule mélanger délicatement. Puis versez dans une poche a douille. Faites chauffer votre poêle avec un peu d’huile, posez la plaque a blinis une fois que la poêle est bien chaude. repartir de la garniture dans chaque trou sans les remplir jusqu'en haut la pâte va gonfler. Des que vous voyez des petites bulles sur toute la surface des blinis c'est le moment de retourner . recommencer avec le reste de la pâte en prenant soin de remettre un peu d'huile avec un papier absorbant

UNE FOIS L’ÉTAPE TERMINÉE : versez cette préparation dans le cul de poule avec le blanc d’œuf monter en neige et a l'aide du'n spatule mélanger délicatement. Puis versez dans une poche a douille. Faites chauffer votre poêle avec un peu d’huile, posez la plaque a blinis une fois que la poêle est bien chaude. repartir de la garniture dans chaque trou sans les remplir jusqu'en haut la pâte va gonfler. Des que vous voyez des petites bulles sur toute la surface des blinis c'est le moment de retourner . recommencer avec le reste de la pâte en prenant soin de remettre un peu d'huile avec un papier absorbant