Bissara Purée de pois cassé à la marocaine

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Bissara Purée de pois cassé à la marocaineRecette créée le jeudi 27 septembre 2018 à 20h43

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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2
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TEMPS ROBOT

20 min 40 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
2 gousses d'ail

2 gousses d'ail

250 gramme(s) de pois cassés

250 gramme(s) de pois cassés

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

2 c.à.c de sel

2 c.à.c de sel

 huile d'olive, cumin et poivre

huile d'olive, cumin et poivre

3 étapes
1
Mixer les gousses d'ail et les pois cassés
10 s      
10      
2
Racler, ajouter l'eau et saler à votre convenance.
20 min      
120 °C      
2      
3
Ajouter un filet d'huile d'olive et du cumin et poivre et mixer.
30 s      
10      
Bon appétit !
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2 commentaires
audebiava
Aude Biava-Martinetto
Conseillère Guy Demarle

Merci pour cette bonne recette, le goût est extra. En revanche, je pense qu'il faut diminuer la température car tout à débordé et le bol à accroché .... je referai quand même mais à 110 😜

audebiava
Aude Biava-Martinetto
Conseillère Guy Demarle

Merci pour cette bonne recette, le goût est extra. En revanche, je pense qu'il faut diminuer la température car tout à débordé et le bol à accroché .... je referai quand même mais à 110 😜