Barres pois chiches chocolat cacahuète

paradis29
Francoise BERNARD
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Barres pois chiches chocolat cacahuèteRecette créée le samedi 25 septembre 2021 à 09h31
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule mélangeuse
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  • Préparation des barres

    IngredientsListe de courses
    240 gramme(s) de pois chiches

    240 gramme(s) de pois chiches

    40 gramme(s) d'amandes

    40 gramme(s) d'amandes

    30 gramme(s) de fécule de pommes de terre

    30 gramme(s) de fécule de pommes de terre

    25 gramme(s) de purée de cacahuètes

    25 gramme(s) de purée de cacahuètes

    25 gramme(s) de miel

    25 gramme(s) de miel

    25 gramme(s) de pépites de chocolat

    25 gramme(s) de pépites de chocolat

    25 gramme(s) de cacahuètes

    25 gramme(s) de cacahuètes

    3 étapes
    1
    Rincez et séchez les pois chiches cuits. Préchauffez le four à 180°C et placez votre moule 12 Lingots cannelés sur la plaque alu perforée. Ajoutez dans le bol de votre robot les pois chiches avec les amandes et mixez pour obtenir une poudre grossière.
    10 s      
    6      
    2
    Rajoutez la fécule, la purée de cacahuètes et le miel et mixez (la pâte doit se décoller des bords du robot). Remixez si nécessaire.
    25 s      
    4      
    3
    Rajoutez pépites de chocolat et cacahuètes et mélangez doucement, juste pour amalgamer les ingrédients ensemble 15 sec / vit 2. Remplissez les empreintes et lissez avec la spatule coudée puis passez au four 15 min à 180°C. Laissez refroidir puis démoulez. N'hésitez pas à les conserver au Be Save au réfrigérateur. BONNE DEGUSTATION ! Trucs et astuces : - vous pouvez en obtenir 12 barres suivant le moule utilisé - ici le moule 12 lingots ne sera pas rempli en entier - rajoutez une pincée de sel à l'étape 2 selon vos habitudes culinaires (je ne sale quasiment rien et pour moi ici avec les cacahuètes même non salées, ce n'est pas nécessaire)
    15 s      
    2      
    Bon appétit !

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