Carrés de Céréales aux AmandesRecette créée le samedi 5 février 2022 à 13h17
40 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de miel liquide

    50 gramme(s) de miel liquide

    50 gramme(s) d'huile de coco

    50 gramme(s) d'huile de coco

    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    150 gramme(s) de flocons d'avoine

    50 gramme(s) d'amandes entières

    50 gramme(s) d'amandes entières

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    Mettre à fondre les 50g de Miel ( ou sirop d’agave) avec les 50g d'huile de Coco jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène ( 2min2 min/60°C/vitesse 2)

    Dans le bol ajoutez vos Céréales, mélanger à la spatule, puis les fruits secs avec le mélange fondu miel / huile de coco.

    Mélangez 2 min150g de Flocons d’Avoine (peut être panaché avec une autre céréale)50g Fruits Sec ou Fruits à Coques2 min 30 sec/vitesse 1.5

    Cuisson

    IngredientsListe de courses
    3 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180•C
    2
    Prendre un moule Guy Demarle, ici le moule MINI-TABLETTES que j’affectionne particulièrement pour les barres de céréales maison.

    Repartir la préparation dans les empreintes à l’aide de la petite spatule coudée 9cm.

    Bien tasser la préparation pour coller tous les éléments entre eux à la cuisson.

    puis enfournez pour 20min.
    3
    Sortez la PLAQUE ALU PERFORÉE de votre four puis laissez reposer 20min avant dégustation ♥️

    Démoulez avec facilité vos empreintes
    et découvrez vos superbes barres de céréales réalisées avec amour.
    Bon appétit !

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