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Carrés de Céréales aux Amandes
Carrés de Céréales aux Amandes
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mmepicaud
Recette créée le samedi 5 février 2022 à 13h17
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CUISSON
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Les bons produits pour réussir la recette
Petite spatule coudée 9 cm
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Préparation
Ingredients
Liste de courses
50 gramme(s)
de miel liquide
50 gramme(s)
d'huile de coco
150 gramme(s)
de flocons d'avoine
50 gramme(s)
d'amandes entières
50 gramme(s)
de pépites de chocolat
1 étape
1
Mettre à fondre les 50g de Miel ( ou sirop d’agave) avec les 50g d'huile de Coco jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène ( 2min2 min/60°C/vitesse 2)
Dans le bol ajoutez vos Céréales, mélanger à la spatule, puis les fruits secs avec le mélange fondu miel / huile de coco.
Mélangez 2 min150g de Flocons d’Avoine (peut être panaché avec une autre céréale)50g Fruits Sec ou Fruits à Coques2 min 30 sec/vitesse 1.5
Cuisson
Ingredients
Liste de courses
3 étapes
1
Préchauffez le four à 180•C
2
Prendre un moule Guy Demarle, ici le moule MINI-TABLETTES que j’affectionne particulièrement pour les barres de céréales maison.
Repartir la préparation dans les empreintes à l’aide de la petite spatule coudée 9cm.
Bien tasser la préparation pour coller tous les éléments entre eux à la cuisson.
puis enfournez pour 20min.
3
Sortez la PLAQUE ALU PERFORÉE de votre four puis laissez reposer 20min avant dégustation ♥️
Démoulez avec facilité vos empreintes
et découvrez vos superbes barres de céréales réalisées avec amour.
Bon appétit !
Les bons produits pour réussir la recette
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Petite spatule coudée 9 cm
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