Banana Bread ChocolatéRecette créée le mardi 18 janvier 2022 à 09h25
1 h 30Simple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 30
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8 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat

    200 gramme(s) de chocolat

    125 beurre

    125 beurre

    4 banane(s)

    4 banane(s)

    120 gramme(s) de sucre glace

    120 gramme(s) de sucre glace

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    160 gramme(s) de lait

    160 gramme(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 160 °C (Th. 5-6). Préparez un moule (Ici j'ai utilisé pour la Quantité, le Moule ELLIPSE et le PETIT MOULE ÉTOILE, puis réserver sur un Plaque Aluminium perforée. Faire Fondre à feu doux, le Chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en dés ensemble, jusqu'à obtenir une texture lisse.
    2
    Coupez, puis écrasez 4 Petites Bananes bien mûres en purée.
    Ajoutez les à la précédente préparation.

    Ajouter le sucre, les œufs, la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger 10 sec/vitesse 4.

    Ajouter le lait, puis mélanger 20 sec/vitesse 5.
    3
    Transvaser dans le moule préparé,
    puis enfourner et cuire 1 heure à 160 °C.
    Servir tiède ou refroidi.
    Bon appétit !

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