Recettes de grand-mère

Muriel Eggenspieler

Conseillère Guy Demarle

Gateau à la banane et pépites de chocolat

Recette créée le mercredi 17 juin 2020 à 22h18

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15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gateau à la banane et pépites de chocolat
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Halloween, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 125 gramme(s) de beurre; 150 gramme(s) de sucre; 3 jaune(s) d’œuf(s); 70 gramme(s) de lait; 200 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 3 blanc(s) d’œuf(s); 2 banane(s); 120 gramme(s) de pépites de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre

3 jaune(s) d’œuf(s)

70 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

3 blanc(s) d’œuf(s)

2 banane(s)

120 gramme(s) de pépites de chocolat

3 étapes

Préchauffer le four à 180°C
Mettez le sucre et le beurre dans un saladier et faire tiédir au micro-onde ou bain marie.
Mélanger vigoureusement.

Une fois que la consistance est légère et crémeuse, ajouter les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
Mélanger le tout.
Battre ensuite les blancs en neige et les incorporer doucement à la pâte.

Couper ensuite vos bananes en petits morceaux puis incorporer les, ainsi que les pépites de chocolat à la pâte .
Enfourner pour 35 minutes

Votre gâteau est prêt à être dégusté, que se soit à la sortie du four ou après quelques heures de repos, c'est un Délice !!

Bon appétit !