Banana bread

virginie68740
Virginie GRANDPIERRE
Conseillère Guy Demarle
Banana bread Recette créée le vendredi 18 mars 2022 à 18h43

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 banane(s)

3 banane(s)

100 gramme(s) de compote de pomme

100 gramme(s) de compote de pomme

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

50 gramme(s) de sirop d'agave

50 gramme(s) de sirop d'agave

50 gramme(s) de huile de tournesol

50 gramme(s) de huile de tournesol

100 millilitre(s) de lait d'amande

100 millilitre(s) de lait d'amande

1/2 sachet(s) de levure

1/2 sachet(s) de levure

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.c de cannelle

1 c.à.c de cannelle

2 étapes
1
Commencez par mixer 2 bananes bien mûres, réservez la 3ème.

Mélangez la compote de pommes avec le sirop d'agave, le sachet de sucre vanillé, et la cannelle.

Ajoutez ensuite l'huile, la purée de bananes et le lait d'amande.

Ajoutez les ingrédients secs : farine, levure, bicarbonate, sel et poudre d'amandes.

2
Disposez la 3ème banane coupée dans la longueur au fond du moule rectangle cannelé.

Versez la préparation dessus et enfournez à 180°C pendant 40 à 45 mn.

Démoulez tiède.
Bon appétit !

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