Bagels aux rillettes indiennesRecette créée le mardi 14 mai 2024 à 10h17
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
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CUISSON

25 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule mini Donuts OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Mix d'épices - Indienne
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  • préparation des mini donuts

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    160 gramme(s) de farine

    160 gramme(s) de farine

    2 oeufs

    2 oeufs

     sel, poivre

    sel, poivre

    5 gramme(s) de levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    7 c.à.s d'huile

    7 c.à.s d'huile

     graines

    graines

    1 étape
    1
    Préchauffez votre four à 180°C.
    Posez vos empreintes mini donuts sur une plaque alu.

    Dans un cul-de-poule, mélangez le fromage blanc et les œufs.
    Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.
    Ajoutez l'huile et mélangez jusqu'à obtention d'une texture lisse.

    Vous pouvez mettre des graines dans le fond des empreintes avant de mettre votre pâte.
    Pour remplir vos empreintes, mettre la pâte dans une poche a douille.
    Faites cuire pendant 20 a 25min (en fonction du four)
    Laissez refroidir avant de démouler.

    les rillettes d'alex

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de poulet rôti

    250 gramme(s) de poulet rôti

    3 c.à.s de fromage blanc

    3 c.à.s de fromage blanc

    2 c.à.c de mayonnaise

    2 c.à.c de mayonnaise

     mix d'épices façon indienne

    mix d'épices façon indienne

    1 étape
    1
    Mixez votre poulet rôti dans le tornado.
    Mettre votre poulet rôti dans un récipient Be Save.
    Ajoutez le fromage blanc et la mayonnaise et mélangez.
    Ajoutez le mix d'épices (en fonction de vos gouts), mélangez.
    Mettre au Be Save pendant min. 30min.
    Bon appétit !

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