14 madeleines bûchettes à la vanille

moicestlolita
Lolita chevalier
Conseillère Guy Demarle
14 madeleines bûchettes à la vanille Recette créée le vendredi 2 février 2024 à 23h55
20 minSimple14 pers.Eco.

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  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Extrait liquide de vanille avec graines 50 ml
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    90 gramme(s) de beurre

    90 gramme(s) de beurre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    40 gramme(s) de lait

    40 gramme(s) de lait

     goutte(s) d'arome vanille

    goutte(s) d'arome vanille

     vanille en poudre

    vanille en poudre

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    7 gramme(s) de levure chimique

    7 gramme(s) de levure chimique

    1 étape
    1
    Faîtes fondre le beurre et laissez le refroidir

    Mélangez les œufs et le sucre

    Ajoutez le lait, quelques gouttes d’arôme vanille et 2 pointes de poudre de vanille, et mélangez à nouveau

    Ajoutez la farine, la levure chimique et mélangez (encore)

    Ajoutez le beurre, mélangez (promis c’est la dernière) et laissez poser 15 minutes

    Préchauffez le four à 240°C

    Remplissez les empreintes du moule 14 bûchettes – max la moitié de l’empreinte sinon ça déborde

    Enfournez 5 minutes à 240°C puis baissez à 200°C les 5 dernières minutes

    Laissez refroidir pour kiffer le démoulage
    Bon appétit !

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