Tea time

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Vite fait pour utiliser des jaunes d’œufs

Recette créée le dimanche 15 mai 2022 à 21h27

			€€€
10 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

15 min

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Pâte

IngredientsListe de courses

140 gramme(s) de jaune(s) d’œuf(s)

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de beurre fondu

1 pincée(s) de vanille en poudre

1/4 zeste(s) d'orange(s)

1/4 zeste(s) de citron(s)

3 étapes

Battre au batteur ou robot les jaunes et le sucre pendant 10 minutes.

Ajouter la farine et ensuite le beurre fondu

Terminer par les zestes et la vanille

Cuisson

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de raisin(s) sec(s)

3 c.à.c de sucre glace

5 étapes

Repartir dans les empreintes aux 2/3

Repartir les raisins sur la pâte

Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés

Attendre 10 minutes avant de démouler

Une fois froid, saupoudrer de sucre glace.
Ils sont très moelleux et vite dévorer

Bon appétit !

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Name: Vite fait pour utiliser des jaunes d’œufs
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 140 gramme(s) de jaune(s) d’œuf(s); 120 gramme(s) de sucre; 120 gramme(s) de farine; 120 gramme(s) de beurre fondu; 1 pincée(s) de vanille en poudre; 1/4 zeste(s) d'orange(s); 1/4 zeste(s) de citron(s); 100 gramme(s) de raisin(s) sec(s); 3 c.à.c de sucre glace

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