Velouté de potiron aux châtaignes

Velouté de potiron aux châtaignes Recette créée le lundi 26 octobre 2015 à 15h17

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Correct

3 Notes

1
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CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
 200 gramme(s) de Châtaignes épluchées

200 gramme(s) de Châtaignes épluchées

1 kilogramme(s)  potiron

1 kilogramme(s) potiron

1 étape
1
Éplucher le potiron, retirez les pépins et coupez en gros cube.
Éplucher les châtaignes la grosse peau ainsi que la plus fine. Mettre le tous dans le le bol du cook'in
ajouter 2 gobelet d'eau.
Salé légèrement
mettre à cuire 20 mn vitesse 2 à 100degré.
A la fin de la minuterie mixer à votre convenance.
Bon appétit !
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1 commentaires
florencec_b181
florencec_b181

Je n'ai pas aimé du tout cette soupe, 1 kg de potiron c'est trop je trouve, du coup on ne sent pas du tout la chataigne, et. 2 gobelets d'eau c'est trop vaste comme mesure à mon goût. Et 2 gobelets meme si le gobelet est grand la soupe est bcp trop épaisse. Je ne recommande pas cette recette.