Velouté de potimarron by Nathalie MICHEL

nathaliemichel
Nathalie Michel
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de potimarron by Nathalie MICHELRecette créée le vendredi 16 décembre 2016 à 12h29

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

20 min 45 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1000 gramme(s) de de potimarron (net épluché)

1000 gramme(s) de de potimarron (net épluché)

500 gramme(s) de d'eau

500 gramme(s) de d'eau

1 cube de bouillon de volaille dégraissé

1 cube de bouillon de volaille dégraissé

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

100 gramme(s) de crème fraîche liquide

3 étapes
1
Épluchez et épépinez le potimarron. Coupez le en cubes de 2 cm environ. Déposez les morceaux de potimarron dans le bol. Ajoutez l'eau et le cube de bouillon.
45 s      
8      
2
Retirez le verre doseur. Placez le panier inox à l'envers sur le couvercle.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
20 min      
110 °C      
2      
3
Ajoutez la crème fraîche liquide et replacez le panier inox à l'envers sur le couvercle, sans le verre doseur.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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