Velouté de carotte Allégé

laurence-blanc
Laurence Blanc
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de carotte AllégéRecette créée le lundi 19 mars 2018 à 09h21

PRÊT EN

10 h
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

24 min

CUISSON

20 h

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) d'oignon

100 gramme(s) d'oignon

10 gramme(s) de beurre végétal

10 gramme(s) de beurre végétal

600 gramme(s) de Carottes

600 gramme(s) de Carottes

1 cube légume

1 cube légume

1 c.à.c de cumin

1 c.à.c de cumin

1 jus d'une demi orange

1 jus d'une demi orange

650 millilitre(s) d'eau

650 millilitre(s) d'eau

2 c.à.s de philadelphia

2 c.à.s de philadelphia

5 étapes
1
mettre dans le bol mixer
1 min      
6      
2
faire revenir
1 min      
90 °C      
2      
3
couper vos carottes et les mettre dans le bol le cube et le cumin mixer
1 min      
6      
4
rajouter le jus d'orange et l'eau cuire
20 min      
90 °C      
2      
5
rajouter le fromage blanc type philadelphia ou st moretz leger
1 min      
6      
Bon appétit !
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