Eplucher les carottes. Couper en morceau. Dans la cuve, ajouter les carottes, lentilles, l'eau et le cube de volaille. Cuire sous-pression pendant 18min. Mixer hors de la cuve et ajouter la crème de coco.

Déguster seul ou avec une tranche de bacon grillée (ou jambon), quelques croutons, pignon de pin, feuille de mâche...

Bon appétit.