i-Cook'in
TzatzikiRecette créée le mercredi 12 juin 2019 à 22h25

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

30 s

Préparation 1

Ingredients
1 concombre

1 concombre

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

1 bouquet de menthe

1 bouquet de menthe

450 gramme(s) d'yaourt à la grecque

450 gramme(s) d'yaourt à la grecque

 jus 1/2 citron

jus 1/2 citron

1 demi cuillère à café de papirka

1 demi cuillère à café de papirka

 sel/poivre

sel/poivre

4 étapes
1
Peler et ébouter le concombre. Le couper en 2 dans la longueur puis retirer les graines à l'aide d'une petite cuillère. Le couper en tronçons de 2 cm environ.
Mettre les morceaux dans le bol du robot et mixer.
Verser le concombre dans une passoire, saler et laisser dégorger.
5 s      
4      
2
Peler l'ail.
Laver et effeuiller la menthe.
Les mettre dans la cuve et mixer.
10 s      
7      
3
Racler les parois et mixer de nouveau. SI NÉCESSAIRE.
5 s      
7      
4
Ajouter le yaourt, le jus de citron, le paprika, le concombre bien égoutté et assaisonner.
Mélanger.
10 s      
1      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
stephaniebourges
Stephanie Beaudoin
Conseillère Guy Demarle

Bonne recette mais un peu trop d'ail à mon goût !