Préchauffer votre four à 180°. Mettre le moule twist sur une plaque perforée. Fouetter les oeufs avec les sucres. Ajouter le beurre fondu, le lait, la farine et la levure . Bien mélanger le tout. Diviser la préparation en 2, mettre le cacao dans une des préparation. Verser la pâte nature dans chaque emprunte, verser ensuite la pâte chocolat. Soit vous mélanger un peu, soit vous laisser comme cela. Cuire à 180° de 18 à 22 minutes. Démouler une fois bien refroidi. Pour plus de gourmandise : 40 gr de pistache, couleur plus vive ajouter 1 à 2 gouttes de colorant vert 50 gr de pâte de spéculoos et 1/2 càc de cannelle si tu veux renforcer le goût. 50 gr de praliné et 20 gr de noisettes torréfiées 50 gr de purée de framboises assez épaisse. Si elle est trop liquide ne mettre que 40 gr pour ne pas détremper la pâte. Votre conseillière: Isabelle Facebook : Une souris chez Guy Demarle en Alsace - Isabelle