1. Préchauffer le four à 180°C et poser l'empreinte 3 tablettes sur la plaque alu.

Fouettez les œufs et le sucre. Ajouter la compote et le lait puis mélanger.
Ajouter la poudre d’amande, la maïsena et la levure puis mélanger.

Répartir la pâte dans les 3 tablettes puis y mettre les garnitures choisies

Idée de garniture :
- 4-5 quetsches + cannelle en poudre
- 4 abricots + mélange de fruits secs concassé (noix, amande, cajou, pistache...)
- 30 g de pépites de chocolat
- 1/2 jus de citron + 1/2 zeste
- 1 pomme en petits cubes + 1 poignée de noix
- 10 à 15 framboises + qq feuilles de menthe émincées
- 3 poignées de myrtilles confites
- etc...

Enfourner pour 25 à 30 mn. Vérifier la cuisson à l'aide la petite spatule coudée.

Régalez vous avec ces desserts healthy, pleins de gourmandise.

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