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Triangles aux pommes nappés de sauce caramel au beurre saléRecette créée le vendredi 28 septembre 2018 à 23h01

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

0
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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

55 gramme(s) de sucre

55 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de lait (ou lait végétal)

35 gramme(s) de lait (ou lait végétal)

15 gramme(s) de huile

15 gramme(s) de huile

1 oeuf entier

1 oeuf entier

1 pincée de sel

1 pincée de sel

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

 3 à 4 pommes golden

3 à 4 pommes golden

4 étapes
1
Cette recette est idéale lorsqu'il nous reste plus qu'un seul œuf !!!

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Mélanger 15 sec VIT 5.
15 s      
5      
2
Racler les parois et de nouveau, régler 15 sec VIT 5.
15 s      
5      
3
Préchauffer le four à 180°C.

Poser les triangles sur la plaque alu perforée.

Verser la pâte au 2/3 de chaque empreinte.

Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Enfoncer quelques morceaux de pommes dans chaque empreinte.





4
Cuire de 25 à 30 min selon les fours. Le dessus doit être bien doré. A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler.

Préparer de la crème caramel au beurre salé ou Salidou (voir ma recette sur le Club). Pas conseillé pour les personnes intolérantes au lactose.

En verser une cuillère à soupe dans un cornet à écriture muni de sa petite douille verte et décorer chaque triangle aux pommes de caramel au beurre salé.

Bonne gourmandise !

Source : Recette de Jeanne.
Bon appétit !

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