Recettes de grand-mère

audrey marchand

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 19 octobre 2021 à 12h02

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

5 min

REPOS

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Triangle de polenta
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère
Ingredients: 200 gramme(s) de polenta; 1 pincée(s) de sel; 1 litre(s) d'eau; 1 poivron(s)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de polenta

1 pincée(s) de sel

1 litre(s) d'eau

1 poivron(s)

1 étape

Posez le moule triangle sur la plaque perforée.

Portez à ébullition 1 litre d'eau et le sel dans une grande casserole.

Découpez le poivron en tout petits morceaux.

Quand l'eau est à ébullition, baissez un peu le thermostat et ajoutez la polenta et le poivron en morceaux.

Laissez cuire 5 minutes en remuant.

Remplissez le moule avec la polenta et laissez refroidir au moins 25 minutes.

Vous pouvez déguster la polenta soit chaude, soit froide, selon votre préférence.

Bon appétit !