Nouveau !Tôt fait à la poireRecette créée le mercredi 16 septembre 2020 à 13h47

PRÊT EN

50 min
Simple
8 pers.
Eco.
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2
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CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

2 c.à.s de maïzena

2 c.à.s de maïzena

1 c.à.s de lait

1 c.à.s de lait

1  c.à.c de  levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

2 poires pelées, épépinées et coupées en cubes

2 poires pelées, épépinées et coupées en cubes

2 c.à.s de sucre de canne

2 c.à.s de sucre de canne

2 c.à.s d'amandes effilées

2 c.à.s d'amandes effilées

2 étapes
1
Étape 1

Préchauffer le four à 220°C.
Dans un grand bol fouetter le sucre avec les oeufs, le mélange devient blanc et mousseux.
Y ajouter la farine, la levure, la Maïzena et le lait, fouetter pour obtenir une préparation bien lisse.
Déposer la moitié de la pâte dans le nouveau moule bûche savarin, recouvrir avec les poires puis enfin avec le reste de pâte.
Saupoudrer de sucre de canne et d'amandes effilées puis enfourner, baisser le thermostat à 180°C et cuire pendant 40 minutes (à surveiller suivant la puissance du four).

Je l'ai accompagné d'un caramel au beurre salé au rhum.

Source
http://www.lapopottedemanue.com/article-tot-fait-aux-pommes-84252014.html
2
Étape 2
Bon appétit !

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2 commentaires
isavanfi
isavanfi

Bonjour
Pas de beurre dans cette recette

carmelapaule
Carmela Luciani
Conseillère Guy Demarle

Bien sympatique ça donne envie de faire. Un grand merci Marie Pierre