Conseillère Guy Demarle
L'agar agar n'a aucune utilité car il faut qu'il soit dilué et chauffé dans 1 mélange pour qu'il gélifie ce qu'il n'est pas le cas içi


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L'agar agar n'a aucune utilité car il faut qu'il soit dilué et chauffé dans 1 mélange pour qu'il gélifie ce qu'il n'est pas le cas içi

Bonjour,
A quoi sert l'agar-agar?
Pour qu'il développe son pouvoir gélifiant il doit passer par une ébullition...

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