Terrine de thon

fred76h
Fred 76 HOUIS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Terrine de thonRecette créée le vendredi 2 septembre 2016 à 21h44

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

8 Notes

30
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de tomates

400 gramme(s) de tomates

2 échalotes

2 échalotes

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

3 oeufs

3 oeufs

30 gramme(s) de fécule de maïs

30 gramme(s) de fécule de maïs

 quelques brins de ciboulette

quelques brins de ciboulette

 sel, poivre

sel, poivre

260 gramme(s) de de thon en boîte (net égoutté)

260 gramme(s) de de thon en boîte (net égoutté)

3 étapes
1
Préchauffez votre four à 200°C puis posez votre moule à cake sur votre plaque alu perforée.
Mettez tous les ingrédients dans le bol.
30 s      
5      
2
Ajoutez le thon.
20 s      
4      
3
Versez votre préparation dans le moule à cake puis enfournez 40 minutes à 200°C.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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30 commentaires
claireprm
claireprm

Délicieux

Super bon , fait en individuels dans les moules Lounge (cuisson réduite) , très moelleux ! Merci

helene2200218
Helene Dubois
Conseillère Guy Demarle

Bonsoir
Pensez vous que je suis obligée de mettre les tomates ? J’ai bien envie de remplacer par du concentré de tomates (surtout je n’ai de tomates en stock😉)
Merci d’avance pour votre retour

fred76h
Fred 76 HOUIS
Conseillère Guy Demarle

Désolée Hélène mais je viens seulement de voir votre question... Je pense que ça peut se tenter. Avez-vous testé ? Si oui, n’hésitez pas à nous faire part du résultat de votre essai, ça peut aider d’autres personnes ! 😉

florencem_74ac
florencem_74ac

Super facile et trop bon 😋 merci Frederique tu es une vrai chef 👩‍🍳

fred76h
Fred 76 HOUIS
Conseillère Guy Demarle

Merci Florence 😉

bernie
bernie

excellente recette. J'y ai ajouté ma touche personnelle, je l'ai servie avec un coulis de tomates, chaud ou froid selon le goût de chacun. C'est beau, et surtout c'est bon. Merci encore

fred76h
Fred 76 HOUIS
Conseillère Guy Demarle

Merci !

chrisbouv44
chrisbouv44

Recette excellente mais ça manquait de cuisson. Je suppose que ça dépend des fours...
J'avais mis 5 minutes de plus et ça manquait encore de 5-10 mn avec mon four à gaz.
Sinon top, je referai !

fred76h
Fred 76 HOUIS
Conseillère Guy Demarle

Oui effectivement, le temps de cuisson est à adapter selon votre four ! Merci d’avoir laissé votre avis ;-)