Étape 1
Éplucher l’ail et le mettre dans le bol du robot

Étape 2
A l’arrêt du robot retirer le bol inox et mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf la ciboulette que vous garderez pour « décorer » à la fin.
Je vous conseille de découper le persil avec les ciseaux à fines herbes pour une meilleure réparation des herbes.
A l’arrêt du robot, sortir la préparation a l’aide de la spatule et la mettre dans un bol, ajouter la ciboulette et conserver au frais jusqu’au moment de déguster.
J’ai utilisé des artichauts au naturel en bocaux, vous pouvez utiliser aussi des artichauts à l’huile ou les préparer vous même ...