Étape 1

Préparez le moule Tablette sur la plaque Alu perforée.

Coupez la courge en deux, retirez le pédoncule, les graines et les parties fibreuses. Épluchez-la et coupez la chair en lamelles à l'aide de la mandoline nomade.
Pelez et émincez l’oignon au Tornado. Faites-le revenir 5 min dans une sauteuse avec un filet d’huile.
Ajoutez la butternut et les lardons et faire revenir jusqu’à ce que la butternut soit cuite. Couvrir avec le couvercle souple pour accélérer la cuisson.

Quand elle est cuite, versez dans le moule tablette à moitié. Ajoutez des tranches de reblochon. Versez le reste et mettre dessus d'autres tranches de reblochon.

Enfournez pour 25/30 min.

Servir avec une salade verte.

Bon appétit!


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Étape 2