Nettoyez les poireaux et les couper le plus fin possible

Mettre dans un poêle avec une cuillère à soupe d'eau et le beurre

Cuire à feu doux couvert une dizaine de minutes
Mélanger pour faire cuire uniformément
Saler, poivrer
Réserver

Faire cuire le saumon dans un court bouillon 5 minutes
Reserver

Préchauffer le four à 180 degrés

Poser le moule grand rond air sur la plaque perforée

Etaler la pâte brisée (moi celle du commerce)

Avec le decoupoir 13
Couper 6 ronds et mettre dans les empreintes

Mettre de la fondue de poireaux
Émietter le saumon et Poser sur le poireau

Dans le pichet
Casser 2 oeufs, rajouter 120 gr de crème liquide, sel poivre
Bien mélanger avec la cuillère magique
Verser dans les empreintes

Enfourner 30 minutes

Je suis Conseillère Guy Demarle
Sylvie Martin 40230

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Cuisiner et se régaler 🥰 Conseillère Guy Demarle