Tartelettes magret séché poire comté

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Aurélie Cormier
Conseillère Guy Demarle
Tartelettes magret séché poire comtéRecette créée le mardi 14 décembre 2021 à 15h13
35 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Pichet verseur
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 7,5 cm
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  • tartelettes

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    18 magret de canard séché

    18 magret de canard séché

    1 poire(s)

    1 poire(s)

    1 morceau(x) de comté

    1 morceau(x) de comté

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

     lait

    lait

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C.

    Découper la pâte brisée à l'aide du découpoir 7,5 cm.

    Déposer la pâte dans les empreintes du moule.

    Couper la poire en petits dés et mettre 3 ou 4 dés par tartelette.

    Faire de même pour le comté.

    Mettre une tranche de magret dans chaque tartelette.

    Dans le pichet verseur, battre l'oeuf avec la crème et un peu de lait, saler, poivrer.

    Répartir l'appareil dans les tartelettes.

    Enfourner pour 20-25 minutes en surveillant.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    angesm
    Anne Penin
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour,
    Votre recette donne vraiment envie de la faire Pouvez-vous me préciser si il est préférable de manger chaud ou froid? Vous utilisez du magret séché, peut-on utiliser du magret fumé?
    Merci

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