Tartelettes framboisesRecette créée le mardi 4 janvier 2022 à 22h02

PRÊT EN

2 h 15
Simple
2 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

REPOS

2 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
10 petits-beurre

10 petits-beurre

25 gramme(s) de compote de pomme

25 gramme(s) de compote de pomme

100 millilitre(s)  crème légère 4%

100 millilitre(s) crème légère 4%

1 feuille(s) de gélatine

1 feuille(s) de gélatine

14 framboises

14 framboises

1 c.à.c  vanille liquide

1 c.à.c vanille liquide

3 étapes
1
Commencer par les fonds de tartes : mixer les biscuits puis incorporer la compote pour former une pâte. Étaler la pâte dans 14 mini moules à tartelettes et foncez les.
Les faire chauffer 15 min à 150°.
2
Pour la Panna cotta : faite chauffer la crème avec la vanille liquide. A côté laisser tremper votre feuille de gélatine dans un fond d'eau. Des le premier frémissement, ajouter la feuille de gélatine et mélanger.

Déposer une CS de crème dans les tartelette , toujours positionnées dans le moule et mettre au frais 2 h.
3
A la sortie, démouler vos tartelettes et ajouter une framboise.

A partager pour un dessert en amoureux:)
Bon appétit !

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