Etalez la pâte brisée et découpez 6 fonds de tartelettes à l’aide du découpoir 13 cm, puis foncez-les dans les empreintes et faites cuire votre pâte à blanc (8 min à 200°C avec des billes céramique ou des haricots sur chaque tartelette pour qu’elle ne gonfle pas).
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